วันอาทิตย์ที่ 5 ธันวาคม พ.ศ. 2553

สูตรสปาเก็ตตี้ปูอัดผัดผัก 3 สี


สูตรสปาเก็ตตี้ปูอัดผัดผัก 3 สี

ส่วนผสมมีดังนี้ (สำหรับ 2 ที่)
1เส้นสปาเก็ตตี้โฮลวีทต้มสุก 2 ถ้วย
2ปูอัดหั่นเป็นแท่งยาว 1 ซม 6 แท่ง
3เม็ดข้าวโพดหวานต้มสุก 1/2 ถ้วย
4แครอทหั่นลูกเต๋า 1/2 ถ้วย
5เม็ดถั่วลันเตา 2 ช้อนโต๊ะ
6ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
7น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
8น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

หลังจากที่ได้เตรียมส่วนผสมกันเรียบร้อยแล้ว ก็มาถึงขั้นตอนการลงมือปรุงกันได้เลย ซึ่งไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลย โดยเริ่มจากตั้งกระทะน้ำมันด้วยไฟกลางให้ร้อน จากนั้นนำปูอัดลงไปผัด ใส่เส้นสปาเก็ตตี้โฮลวีทที่ต้มสุกแล้วลงไปผัด
แล้วก็ตามด้วยเม็ดข้าวโพดหวานต้มสุก แครอท เม็ดถั่วลันเตา พร้อมกับปรุงรสด้วยซอสปรุงรส น้ำตาลทราย แล้วก็ผัดเครื่องทุกอย่างให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็เป็นอันว่าเสร็จสรรพ ตัก”สปาเก็ตตี้ปูอัดผัดผัก 3 สี” ใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ อิ่มอร่อยกันไป

ไม่มีความคิดเห็น: